假如自身买回去的苋菜叶片早已变黄之后就千万别去吃，这类情况就表明苋菜早已霉变，并不是很新鮮，吃起來味儿上边也是比不上过去，还会继续觉得到十分也没有水份，乃至是连煸炒都是越来越非常的艰难，因此 還是应当要吃郁郁葱葱的苋菜，这类形状的苋菜味儿也会更为纯正，营养成分也不会外流。

作用

补肾壮阳；彭中理气；散瘀；祛毒。主肾虚阳痿；里寒腹痛；噎膈恶心想吐；胸痹疼痛；衄血；呕血；小便带血；痢疾；痔疮；痈疮疮毒；漆疮；跌打。

肠镜补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分。

肿瘤益肝健胃消食：含挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用。

胃镜理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀、理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症。