3.把姜蒜塞进腹腔，放进电冰箱腌大半天，至少也得有一个三四钟头，那样才进味。

4.把鸡放到深盘内，蒸30分钟，蒸熟取下，倒进一碗客家黄酒，侵泡一两个钟头，正中间能够 给鸡翻个面。这儿应用的是较为嫩的鸡，假如用喂养時间较为久的鸡，需要增加蒸的時间。

5.服用前砍一小块就可以，冷吃热吃都能够哦。假如喜欢吃热的，服用前再蒸十多分钟。

以上关键详细介绍了盐酒鸡的作法，你掌握了没有?然后一起来掌握下有关鸡脯肉的有关专业知识。

鸡脯肉的营养成分

1、鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效。除此之外，鸡脯肉还带有人体脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素D、B1、B2、C、E和维生素b3等成份。