爆炒大闸蟹
发布时间：2021-11-18 10:29:19
制做流程
1.先把大闸蟹清洗。
2.准备好辅材：葱段、小茴香、姜粉碎。
3.放进钵，用低火蒸到8八分熟。起锅
4.起锅后，把大闸蟹切2半，为何使大闸蟹更为进味。
5.把锅用煎炸开后，放进葱段、生姜片碎。
6.直到葱段变到淡黄的情况下，加到猛火。放进大闸蟹
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