酱菜怎么做好吃？
发布时间：2021-11-18 10:28:54
5：一定要用高度酒，在便是料汁在熬料的情况下，先不必放纯粮酒，不然起不上实际效果。
6：酱制品在腌渍情况下，会造成很多的亚硝酸钠，因此大伙儿慎重服用，不能嘴馋。
酱黄瓜：
原材料：丝瓜3000克，蒜头50克，辣椒干5克，八角2个，大蒜50克，白砂糖20克，高度酒5ml，良姜2片，麻椒5克，茴香2克，矿泉水50Ml，红烧酱油150Ml，盐少量。
作法：
1：最先将丝瓜清理干净，随后切发展条，撒上盐腌渍一小时。生姜切成片 蒜头用刀敲碎。
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