武胜归属于四川，这城市不但历史时间较为久远，并且还具备很浓厚的文化内涵，尤其是还具备许多 的美食特色，非常合适度假旅游，尤其是长期性日常生活在大都市中的人，一般 都需要承担非常大的工作压力，赶到武胜这个地方，是能够 释放压力，还能够令人竭尽全力的释放压力，一边赏析着景色，一边吃着特色美食，是十分惬意的生活。

武胜美食特色

1、三巴汤：滋补养生特色美食

苟角古鎮是嘉陵江流域第二大回民聚集地，牛羊肉食品备受钟爱，“三巴汤”便是其主推菜肴之一。

三巴汤肯定一味时间菜。以牛的嘴唇、小尾巴、牛鞭为原材料，搭配适当川芎、沙参、红枣、枸杞子等滋补养生中草药材，用沙罐温火煨炖6钟头以上，色鲜香美、芳香怡人。具备益气养血生津止渴、补肾固精之作用，是大家固本培元保肾、增强体质的上品饮食疗法滋补品。既养颜美容、补肾固精、补肾壮阳护肝，又味美鲜美，变成顾客必吃菜肴。

三巴汤食物宝贵，主要是量少，一头牛何等大也，嘴唇、小尾巴、牛鞭相较甚小。以前牛嘴、牛尾巴和牛鞭都被丢掉，被聪明伶俐的武胜人创出一碗独具一格滋润的老火靓汤，汤稠如饴，食物有形化，入口就化，口味与众不同，唇齿留香，称得上“男生的加气站，女性的美容店”。