第三道：糖三角

喜欢吃糖三角，特别是在喜爱那类咬一口糖就从里面流里出去的甘甜感。糖三角的作法不会太难，仅仅要保证美味又不漏糖那么就需要一点方法。各位朋友往下看就知道~

实际做法

关键食物：普通面粉400克、发酵粉4克。老红糖60克、熟芝麻10克、干小麦面粉5克。(熟芝麻商场里有卖的，假如很难买到，自身将白芝麻炒过也是一样的。)

第一步：将发酵粉放进碗中，倒进适当的冷水，搅拌均匀后静放10分钟(水的溫度一定不必超出40度，不然会影响面糊的发醇)

第二步：将酵母水慢慢地倒进小麦面粉中，边倒边用筷子拌和，拌和至盆里沒有不必要的干小麦面粉。

第三步：搓成光洁的面糊。随后用保鲜袋盖上醒面40分钟到1个钟头。(假如室内温度较低，那就需要多醒面一会儿。)