家庭生日宴菜谱是怎样的?
发布时间:2021-11-18 10:16:37
制作方法:将茄子用冷水清洗,切割成两截,,除掉瓤和籽,再切发展5公分、1公分厚为的条形,放进开水锅内稍烫,捞起来控净水份。净锅置灶火上,放食用油烧至八完善,放进茄子条油爆一些,再加盐、米酒、鸡精,浇上芝麻油,起锅摆盘上菜。
小提示:茄子要用 灶火、滚油炮制。
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