魔芋怎么炒什么好吃
发布时间：2021-11-18 10:13:44
2、水香芋切割成条，放开水锅内氽2次，除掉石灰粉味，再漂在温开水内。
3、炒菜锅置灶火上，下猪化油烧至七成热时，放进鸭条爆锅至淡黄色出锅。
4、将锅清洗，添加骨头汤烧滚，捞起来麻椒和豆瓣电影渣。
5、放进鸭条、香芋条、姜、蒜、绍兴酒、川盐、生抽。
6、烧至汁浓鸭软、香芋进味时添加青蒜苗、鸡精，用温木薯淀粉勾薄芡出锅摆盘即成。
二、剁辣椒香芋
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