4、将电烤箱开启，随后将小烤箱10分钟上下，加热到230度上下，随后将准备好的蛋挞液逐个摆放在烘烤盘上边，随后放进电烤箱中，烘烤大约30分钟上下，随后将电烤箱关闭，就可以起锅晾凉服用啦。

小提示：

鸡蛋液拌和一定要拌和至无凹凸感，那样吃起來口味十分的好;烤箱烤制的時间以自身家中的电烤箱为标准，那样烘烤出去才可以漂亮又美味;实际的原材料量能够依据自身喜爱来决策。

服用蛋黄酥的益处与弊端

蛋黄酥的甘甜确实让人无法抗拒，但是还要有控制地吃，由于蛋黄酥是高热量食物的食材，常常服用对人体是有伤害的。