蛋黄酥很多人都喜欢吃，无论是成年人還是小朋友在平常都难抵御住蛋黄酥的引诱，蛋黄酥吃起來是十分甘甜的，因此 无论是逛街购物，還是作为英式下午茶，蛋黄酥全是很火爆的甜品，但是蛋黄酥尽管美味，不必给孩子常常吃，每一次不必吃太多，蛋黄酥自己做起來也是比较简单的，下边详细介绍懶人简易蛋挞液的作法。

食物：生鸡蛋2个、白糖80克、纯奶200克、蛋挞皮10个

作法：

1、提前准备一个器皿，将准备好的80克白砂糖倒进器皿中，将准备好的两个鸡蛋摆脱倒进器皿中，用蛋打器将白砂糖和鸡蛋液搅拌均匀预留。

2、将准备好的200克牛乳倒进器皿中，再次用蛋打器将牛乳与器皿中的食物搅拌均匀，直至拌和到无凹凸感就可以。

3、将准备好的的蛋挞皮相继的放置在桌子上，将准备好的鸡蛋液逐个的倒进蛋挞皮之中，千万别倒太满，倒大约80%就可以，逐个进行预留。