正宗麻油鸡的做法
发布时间：2021-11-18 9:17:11
作法三
原材料：鸡肉切片8块、生姜片15片、米血糕150g、色拉油150c.c、酒酿300c.c、水300c.c
作法：
1、鸡精粉少量鸡肉清洗用卫生纸擦拭、姜清洗后连在表皮切成片、米血糕切成片预留;
2、冷锅添加色拉油，用文火煸生姜片至干皱打卷;
3、添加鸡肉拌炒至深褐色，再添加米血糕煸炒;
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