海蛎子尽管美味，可是许多盆友都感觉海蛎子存有许多细沙，假如在制做以前不对海蛎子开展清除得话，那麼针对服用的口味便是十分差的，乃至不愿吃完。海蛎子消除细沙還是较为简单的，能够先准备好食盐水，添加小量的植物油，再把海蛎子放进水里开展侵泡十分钟上下就可以的。

1、海蛎子迅速去细沙的方式

1.1、海蛎子最主要是泡洗它內部的碎石子。

1.2、用少量的盐添加水里侵泡海蛎子。(5-6倍占比的水)1.3、泡茶后30-40分钟后观查一下。假如它的珍珠贝盖是不是有略微伸开,假如闭紧不动的海蛎子拿起來摇一摇,发出声音的表明早已是死海蛎子了!

1.4、一般 新鮮的海蛎子大概泡茶2个钟头便会吐沙干净了!

1.5、加芝麻油有利于海蛎子吐水。