速冻小笼包要蒸多久
发布时间：2021-11-18 9:15:26
汤包蘸汁：嫩姜片20克，老陈醋20克。
流程
1.在饺子馅里添加2勺生抽和芝麻油20克，用筷子朝一个方位拌和，使饺子馅上劲头起腻。
2.大葱切割成段儿儿，姜片切割成末，与羊肉粉(或味精)、白砂糖、黑胡椒粉一起放到饺子馅里，搅拌均匀。
3.将猪皮冻切割成碎丁，放到饺子馅里，撒进少量的盐。
4.用筷子将猪皮冻和饺子馅拌和充足，使猪皮冻碎屑可以匀称地遍布在包馅里。
5.中筋粉里放进盐，用筷子简易地拌和两下。
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