蘸木耳的汁怎么调
发布时间:2021-11-18 9:14:55
原材料:
泡开木耳适当、宴席生抽1炒勺、芥末酱1小段、米醋1勺子、芝麻油1勺子、辣椒油1勺子、葱段适当、辣椒干1个(装点)
作法:
1、将泡开好的木耳剪去根,在开水中煮30秒。
2、捞起来渗入凉水中预留。
3、提前准备1海碗,添加宴席生抽、芥末酱、醋、辣椒油、芝麻油、葱段,翻拌。
4、将黑木耳控干水份,与调料翻拌就可以摆盘。吃时撒上些辣椒干段就更强看过。
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