5、马铃薯要炸2遍

在锅中倒进植物油，直到油温度烧到6成热的情况下放入冷冻好的土豆条，先用低火炸3分鐘，然后捞起来直到油温度再度上升的情况下再放入，那样历经了2遍煎炸的马铃薯色调更为金黄色，而且土豆条也是炸的较为透亮的。

怎样炸薯条能够又脆又香，大伙儿学好了没有？假如觉得自身解决起马铃薯来较为不便，如今实际上也有许多用马铃薯搞好的半成品加工，大伙儿能够立即买回来制做，此外，炸薯条尽管美味可口，但终究归属于煎炸食品，因而针对长个子的小孩子而言還是不建议吃太多的哦。