成都特色美食
发布时间：2021-11-18 8:26:00
新疆椒麻鸡成都地区广为人知的一款口味特色美食。流传在30年代，成都市少城周边，有一小伙名郭朝华，与他的老婆一道以制造拌凉菜牛肺片为业，她们两口子亲身实际操作，挨家挨户，篮子吆喝。因为她们运营的拌凉菜肺片制做细致，口味与众不同，备受大家钟爱。为差别一般肺片摊店，大家称她们为“新疆椒麻鸡”。
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