苦瓜和豆角能一起吃吗
发布时间：2021-11-18 11:54:41
茄子炒豆角
原材料：茄子1条、长豆角250g、油适当、盐适量、大蒜适当、小香葱2根
作法：
1、小香葱、大蒜剁碎。还可以添加小量朝天椒。
2、茄子和长豆角清洗。茄子切条，长豆角也切段，长短为4~5CM。
3、热锅中，放进蒜末爆锅一下。
4、添加长豆角先炒一会，随后再添加茄子，再次煸炒。用点盐，添加小量的水，盖上外盖煮五分钟。最终下葱段就可以。
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