炒虾仁配什么菜？
发布时间：2021-11-18 11:54:18
完美搭配四：
糖醋虾仁
原材料：大虾仁200克，油菜心10克，红萝卜10克，水发木耳10克，生鸡蛋1个，木薯淀粉50克，小麦面粉30克，食用油，白砂糖，醋，食盐，葱，姜，蒜。
作法：
1、将虾仁清洗，切割成4公分长、0.5公分厚的片，
2、将生鸡蛋磕入海碗内，放进木薯淀粉、小麦面粉，加适当的调水成稠糊状，将切完的虾片放进蛋粉糊中抓匀。
3、将油菜心清洗，切割成3公分长的段。
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