炒虾仁配什么菜?
发布时间:2021-11-18 11:54:18
4、将红萝卜清洗,切割成3公分长、2公分宽、0.5公分厚的片。
5、将水发木耳清洗,大的划开。
6、将葱、姜、蒜清洗,用刀拍开,切割成末。
7、锅置火上,倒进食用油,烧至七成热时,把拌好的虾片逐一资金投入油中,用苕帚持续滚动,炸至橙黄色时捞起来,控净油。
8、将锅外干倒入,锅置火上,添加食盐、葱、姜、蒜泥炝锅,再将油菜子、红萝卜、黑木耳倒进,煸炒两下,加白砂糖、醋,炒拌匀称后,倒进一点沸水。沸腾后,将炸好的虾片放进,煸炒匀称,盛入盘里就可以。
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