炒虾仁配什么菜？
发布时间：2021-11-18 11:54:18
2、鲜虾去肠泥土，清洗，擦拭水份，放进冷藏室20分钟取下，添加芡粉、鸡蛋清抓拌匀称。
3、锅烧至五完善，倒进1/2杯油，以中火烤温，放进炒虾仁至虾身发红，控干油盛出。
4、锅中留少量油，以火灾再次烧开，进行爆香葱段和生姜片，将胡萝卜丁和丝瓜丁放进锅中，煸炒至熟，再将炒好的鲜虾倒进，添加酒酿、适当盐，煸炒一会儿，淋少量芝麻油就可以。
完美搭配二：
黄豆鲜虾
原材料：黄豆，鲜虾，胡萝卜（切条），葱（段），蒜（片），姜（丝），生鸡蛋（一只）
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