驴肉是一种味儿比较好的食材，也是很火爆的一种肉类食品，在华北地区，很多人都喜欢吃驴肉，用驴肉制做而成的食材也是有很多的，例如驴肉火烧等。驴肉的营养成分也较为高。那麼，驴肉归属于热性食物吗？实际上，驴肉并不属于热性食物，只是归属于寒性食物，因而脾胃虚弱的人要少吃！

一、驴肉茯苓功效性平 脾胃虚弱者少吃

驴肉是一种高蛋白食物、低热量、低胆固醇肉类食品。中医学觉得，驴肉茯苓功效性平，有补血补气、补肾固精、安神助眠去烦作用。治远年肌肉劳损。煮汁中空饮，疗痔引虫。驴肾，味甘性温，有利肾补肾壮阳、强筋骨作用。可医治阳痿不举、腰酸腿软等症。

由于驴肉茯苓功效凉，平常脾胃虚弱、慢性结肠炎、腹泻者最好是不必服用。

二、驴肉的营养成分