小馄饨是较为传统式的一种早饭，特别是在在华北地区小馄饨是十分广泛的，也是十分受大伙儿热烈欢迎的。可是它的饺子馅儿有很多种多样、生猪肉的牛羊肉的牛肉的，这种全是有一定人体脂肪的，假如要想减肥瘦身能够挑选早饭吃馄饨，可是别的時间不必吃太多，那样会提升不必要的人体脂肪，一定要多吃水果，提升新陈代谢，或是是以健身运动为关键来减肥瘦身。

早饭适度吃一些小馄饨是不容易胖的，小馄饨尽管有肉馅儿，可是主要是选用水焯的方法烹制的，要是没放过多调味品、不吃太多，发热量是不容易很高的，因此有时候早晨吃些小馄饨是不容易胖的。

原材料：瘦猪肉100克、馄饨皮20张、生鸡蛋1个。盐、葱末、骨头汤、海菜各适当。

作法：

1.瘦猪肉清洗，切末;海菜清洗，撕破;生鸡蛋打撒成鸡蛋液，将肉沫，盐、葱末加鸡蛋液，拌和成饺子馅。

2.将饺子馅分为20等份，各自包在馄饨皮内，成20个小馄饨生胚。