龙井虾仁是用西湖龙井茶和鲜虾制做而成的一道特色美食，是一道杭州名菜，龙井虾仁中的鲜虾吃起來不但鲜嫩，并且味儿也是十分可口的，龙井虾仁较为合适人体较为孱弱，尤其是病后初愈的人，还能够防止许多 的病症，像高血压，心肌梗死等病症，对人身心健康的益处是许多 的，龙井茶虾仁的吃法也是十分多的。

龙井虾仁吃完以后能够让大家清喉健脾开胃、意犹未尽，并且纯正的龙井虾仁用清明前后的新鲜小河虾，这个时候的虾块头较大，味儿也是更鲜的。假如大伙儿平时爱吃龙井虾仁，还可以用新鲜的草虾替代，也是十分非常好的一道美味美食。

龙井虾仁的健康保健作用

龙井虾仁的饮食疗法作用是十分高的，龙井虾仁特别是在合适一些体质虚弱、病后需要调理的大家服用。龙井虾仁还能够协助大家维护心脑血管病，降低血液胆固醇成分，合理防止高血压和心肌梗死。龙井虾仁对孕产也是很好的滋补养生食品，能够补钙补锌、催奶。

龙井虾仁的生活中食用方法