油条发面要多长时间
发布时间:2021-11-18 11:51:23
4、面糊要依据小麦面粉的吃水量放水,总的规定是面糊要软一些。
5、面粉发酵時间要够长,由于,矾碱反应速率比较慢,要有相对的時间才行。
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