清汤牛肉的做法与配方是什么？
发布时间：2021-11-18 11:51:15
白汤牛肉做法
原材料：牛羊肉200克；
辅材：玉米粉一饭勺、青红酒一饭勺半、生抽酱油半饭勺、味精、葱一颗、姜片切末、盐一茶勺、食用油半饭勺；
制做流程：
牛羊肉
1、买一块牛腰肉，要新鮮的猪瘦肉，随后切一片，留意要让牛羊肉跟嫩，那麼就需要纵纹切，不可以顺纹切，尽可能切的薄点；
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