清汤牛肉的做法与配方是什么？
发布时间：2021-11-18 11:51:15
葱
2、把姜片切末，绿茵茵切割成葱段、葱根切条存着预留；
腌牛肉
3、把切完的嫩牛肉放进碗里，添加玉米粉一饭勺、青红酒一饭勺、生抽酱油半饭勺随后抓匀称腌渍一会；
起白汤
4、起白汤，把锅烧热，添加半饭勺食用油烧制七分热，添加一茶勺盐、姜片末和葱根段进行爆香，随后添加适量少开的沸水，这时白汤底就起好啦；
清汤牛肉
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