整条茄子的做法大全
发布时间：2021-11-18 11:43:54
2.长豆角清洗切条，用食盐水(约放2克盐)焯1分鐘沥干水分
3.蒜头一切为二，姜切末，葱切成片，辣椒干去籽切条，3克盐、香油、生抽酱油、白砂糖加一点凉开水调为汁预留
4.开枪，锅内放适当食用油，放大蒜瓣、姜蒜末和辣椒干进行爆香
5.下茄条和豇豆角，中文火爆锅至豆角全熟
6.放调味酱，煸炒匀称至长豆角进味就可以熄火摆盘
二、鱼香茄子
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