自制汤圆馅料的做法
发布时间：2021-11-18 11:43:25
4.锅中加点油，倒进莲茸，加适当糖炒出糊状，莲籽与糖、油的占比约为4∶2∶1。
5.将包子皮按扁，正中间裹皮，最终搓成球入锅煮开就可以。
主厨提醒：用压力锅煮莲籽时要多加水，约占压力锅容量的2/3为宜。
炸红豆沙汤圆
特性：香甜脆爽。
原材料:汤圆粉、紅豆。
调味品:糖。
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