生煎包的馅怎么调
发布时间：2021-11-18 11:38:13
主要材料：生猪肉（后腿肉剁馅），自发粉，发孝粉
调味品：葱，姜，盐，糖，米酒，五香粉，芝麻油，酱油，白芝麻
作法
1、自发粉加温开水生成面糊。密封性好发醇约１钟头。
2、姜蒜剁碎。取一部分姜蒜末泡开水１０分鐘，成葱姜水。用筷子顺时针方向拌和饺子馅，并打进葱姜水。
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