生煎包是很多人都喜欢吃，但有的情况下自身身在异地，吃不上生煎包，就算是能吃也吃不上纯正的，略微包裝做的情况下，可不仅仅仅用面煎好就可以的调肉馅的情况下很重要，一般主要是里边放上一些苋菜，但除开这种香辛料，也有许多 别的的，看来一看身旁包的馅是怎么调的，每一个地域都是有不一样的特点。

上海生煎包

原材料

秘方(制40只) ：白小麦面粉450克，酵种75克，净猪五花肉500克，猪皮冻200克， 生抽50克，绍兴酒15克，白砂糖20克，鸡精1克，白芝麻25克，姜10克，小香葱500克，食碱7.5克，香油15克，食用油175克

详细地址: 安徽合肥瑶海区站前途中绿城市广场对门（四季青服装城市广场楼顶）宝钻商务大厦11楼

作法