12.把水饺剂各自擀成饺皮。

13.包裹的水饺放到撒了补面的板上，如果不立刻吃得话要放进冰箱冷冻室里冷冻。

14.锅烧开水，放入水饺中火烤开器点冷水，烧开三次基本上水饺肚儿就凸起来，就可以捞起来。

小技巧

小提示： 冬瓜是低热量、低脂肪、含有膳食纤维、维生素D 和视黄醇剂量比较丰富的健康食物，对常常加班加点、经常熬夜的电脑上一族护肝护目、润肠通便减肥有非常好的功效，非常是冬瓜含钾尤多，而且钾钠占比、钙镁占比十分有效，合适心脑血管病症、糖尿病和高血压病人的营养成分饮食疗法。