茴香陷饺子怎样调馅
发布时间：2021-11-18 11:38:13
5.搓成匀称的面糊。
6.另备细嫩的小茴香、新鮮的饺子馅和姜蒜。
7.把小茴香和姜蒜各自剁碎。
8.先把饺子馅和姜蒜加十三香、盐、鸡精粉和冷水搅拌均匀。
9.把合好的饺子馅轻轻地辗压两下，让水饺馅略微上力。
10.把面糊上洒补面搓发展条。
11.把揉好的条形用力揪或刀割成水饺剂。
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