放糖或醋

做肉类食品、甜味菜的情况下，假如一不小心放多了盐，能够 放一些糖进来调料。

糖能变弱嘴巴对盐和辣的觉得，让味儿更有层级，提升满足感，因此这也是为什么很多四川菜里边会微甜的原因。

但是这一招尽管会缓解甜味，可是不容易降低身体的钠摄取量，针对这些医师建议少吃盐的盆友，要谨慎使用。

小麦面粉或稻米

熬汤时盐放多了，又想喝上口感清淡的汤品，只需拿一块干净的沙布，包囊上一茶匙吉士粉、小麦面粉或者稻米，丢在有点咸菜汁中，拌和一下盐份便被消化吸收了，汤也就变浅了。

加水煮鸡蛋