板栗是普遍的一种坚果，板栗中的营养元素是比较丰富的，板栗中带有很多种营养元素及其矿物等，假如服用板栗，不但延缓衰老，并且还具备益寿延年的功效，板栗的食用方法在平常也是非常多的，板栗不但能够 用于熬汤，还能够立即煮着吃或是是炒着吃味儿全是很美味的，板栗煲汤的做法也是许多 的，下边实际详细介绍。

板栗煲汤的做法全集

栗子排骨汤

原材料：猪大骨(大排)150克，板栗(鲜)50克，盐3克，米酒5克，生抽4克，小葱5克，姜3克各适当

作法：将猪排骨清洗，用沸水焯一下后捞起来;栗子去皮备用;坐锅打火，添加沸水和猪排骨，再放入葱、姜煮1

个钟头上下;捞起来姜蒜，放进栗子再煮30分钟，添加食盐、米酒、生抽调好口感，出锅盛入碗内既成。