卿鱼豆腐汤做法
发布时间：2021-11-18 11:24:11
作法四
鲫鱼豆腐蘑菇汤
草鱼屠宰好，清洗，弄干净内脏器官和鱼皮里的黑色粘膜，洗干净以后沥干水分。。
水豆腐、菌类切一小块，生姜切成片，小香葱系结预留。
热锅，放进适当油，待油5、6分热的情况下放进生姜片进行爆香。
小窍门：提早用生姜片檫锅能够防止鱼片黏锅。
放进草鱼，煎至鱼片淡黄，翻过来，一样煎至鱼片淡黄。。
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