三、黑豆 连藕——健脾胃

黑豆50克清洗干净，连藕30克切成片切碎，同熬粥服用，每天1次。熟连藕健性子，健脾养胃气，对肠胃作用不太好的老年人尤其适合，黑豆和连藕一起吃，能够有健脾养胃的功效，针对脾胃不和的群体而言有调养的功效，合适老人服用。

黑豆熬粥前应泡多长时间

在提前准备用黑豆熬粥前，务必历经侵泡，并且一般要侵泡一夜的時间。这是由于黑豆与其他的米不一样，它的小米粒表层是坚毅的种皮，难以被炖烂，不但会影响口味，也影响营养元素的消化吸收。

侵泡黑豆的方式非常简单，先把黑豆清洗干净，随后倒适当清小水泡起來，泡一夜時间就可以用于熬粥了。假如气温较为热，就需要把黑豆放进家用冰箱里冷冻侵泡，避免 黑豆霉变。