黑豆的营养成分是十分高的，黑豆在平常是很受大伙儿热烈欢迎的特色美食，黑米的吃法也是十分多的，黑豆不但能够制成粥服用，还能够制酒喝，味儿全是十分美味可口的，很多人担忧黑豆是发性食物，吃完是会引起旧疾，或是是对病况的修复有影响，实际上大伙儿在平常能够安心的服用黑豆，黑豆是很一般的食材。

黑豆是发性食物吗?

黑豆并不是发性食物的，仅仅一般的食材，因此假如担忧是发性食物得话，虽然安心，没事儿的。

黑豆小常识

黑豆是黑稻生产加工商品，归属于籼米或是梗米，是由禾本科植物稻经长期性培养产生的一类特点种类，黑豆稻粒外型长椭圆型，谷壳暗红色，粒型有籼、粳二种，黑豆是是非非糯性大米。

黑豆呈灰黑色或深褐色，营养丰富，食、功效与作用高，除熬粥外还能够制做各种各样营养成分食品和制酒，有着“黑珍珠”和“全球米中之首”的美名。最具象征性的陕西洋县黑豆、自古以来就会有“药米”、“贡米”、“寿米”的美名。