怀山薏米煲排骨汤的做法及功效?
发布时间：2021-11-18 11:17:17
原材料
小排 淮山药 大枣 枸杞 姜片 米酒 老陈醋 盐
大枣山药排骨汤的作法
1. 小排清洗入开水里焯烫流血水清洗去白沫子放到煮锅里,放水未过猪排骨大火烧开,放米酒, 小量醋, 姜,顶盖转文火煮60分钟上下
2. 山药去皮清洗切滚刀块, 大枣和枸杞子清洗干净,把淮山药, 大枣, 枸杞子放入煮锅里,文火再次煮40分钟上下, 熄火放适当盐就可以
小技巧
淮山药有收涩的功效，故排便燥结者不适合服用;此外有实际邪者禁吃淮山药。
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