食用菌菇种类_食用菌都有哪些
发布时间：2021-11-18 11:17:00
蛋白质含量丰富多彩;必须氨基酸齐备，磷酸氢钙和亮氨酸的成分丰富多彩;不饱和脂肪成分高(不饱和脂肪占70%);多功能性碳水化合物化合物成分高;维他命、矿物成分丰富多彩(例如含有A、B1、B2、 B3、B5、镁、铁、钾、磷等)。
2、关键食用菌菌种作用功效
食用菌多糖和蛋白质含糖量体等成份具备药理学特异性，关键功效有：调整机体免疫力水准;防癌功效;降低血脂功效;对降血脂功效;养肝功效等。
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