连子百合粥
发布时间：2021-11-18 11:16:41
1、百合干用花刀碾碎粉末状;莲籽用热小水泡软;枸杞子用开水稍泡;稻米清洗干净用凉水侵泡三十分钟。
2、锅中加水，先放进稻米、百合干煮沸后，再放进莲籽，改成低火再次熬煮至熟，最终放进老冰糖就可以。
小提示
：
1、干百合要提早用温小水泡软再次烹制。莲籽以个大、圆润、无皱、齐整者为宜。
2、干莲子不易煮软，能够挑选新鮮的莲籽，味儿与作用都最佳，但是要将翠绿色的莲子心挑除。
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