孩子吃的土豆炖牛肉最好煮烂一点才便捷被小宝宝服用，因此 规定慢炖的時间更长一点，并且要留意牛羊肉的口味，此刻挑选牛腱是最好是的，牛腱炖久一点也不会出現变柴的状况。土豆炖牛肉这类食材是能够健脾开胃的，并且对小宝宝的人体生长发育是非常好的，妈妈们能够掌握它的做法。

一、土豆炖牛肉的来历和营养成分

土豆炖牛肉这家常小菜精确的而言实际上是始于奥地利的，也是那个地方的一道特色美食，自此它传到了原苏联就变成了原苏联说白了的“共产主义社会”日常生活楷模，以后也是进入了我国平民百姓家中。中医学觉得牛羊肉是滋润健壮的滋补品，具备健脾开胃强筋骨之功，牛羊肉是我们中国人的第二大肉类食品食品仅次生猪肉，牛肉蛋白质成分高而脂肪率低因此 美味可口受人钟爱，具有“肉中天之骄子”的美誉。再添加有“地底苹果”美名的马铃薯，使土豆炖牛肉这家常小菜的营养成分更加丰富多彩。

二、土豆炖牛肉的作法

用材：