锅贴饺子的包法
发布时间：2021-11-18 11:14:01
纯饺子馅生煎
1. 提前准备原料:饺子馅，饺皮立即买回来，或现擀。再提前准备别的佐料:生抽、盐、鸡精、姜蒜等，另加一个鸡蛋。
2. 将生鸡蛋搅到饺子馅里，另外加适当的水，顺时针方向拌和，觉得有黏性时, 添加盐、生抽，少量五香粉。还可以挑选别的自身喜爱的口感。
3. 在搅好的饺子馅上边铺切完的苋菜。吃是多少放是多少苋菜，不然韭菜馅很刺鼻，剩余所有消耗了。
4. 包起來的方式非常简单:把饺皮正中间捏紧，两侧要自然通风。
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