鱼刺怎么煮
发布时间：2021-11-18 11:13:16
(2)将切完的鳢鱼沾上葛粉后叠成柱型。
(3)下开水锅烫至鳢鱼肉收拢成牧丹状。
(4)放进凉水太凉，以湿布吸走水份，放置碟内。
(5)以冰块、茗荷片、各种各样黄瓜丝和红萝卜片作配衬。
(6)以梅肉和生抽作调味品服用。
感受
切鳢鱼时特别注意落刀匀称及断开小骨。
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