紫苏叶的四款饮食疗法：

1、拌凉菜紫苏叶：紫苏叶叶子300克、单方精油、鸡精、生抽、色拉油适当。将紫苏叶清洗，入开水锅内炉透，捞起来清洗，挤干水份。切段放盘里，添加食盐、鸡精、生抽、色拉油，翻拌即成。此菜适用发烧感冒寒症、恶寒发热、咳嗽、喘气、胸腹胀痛等症状。正常人也可以服用。气表虚弱者禁吃;

2、紫苏叶粥：梗米100克，紫苏叶15克，老红糖适当。以梗米煮稀饭，粥成入紫苏叶稍煮，添加老红糖搅拌即成。此粥适用发烧感冒寒症、咳嗽、胸闷气短不舒等症状;

3、紫苏叶饮：紫苏叶茶青3～5片、白砂糖适当。将紫苏叶清洗沥水，放进杯里用沸水冲调，放进白砂糖即成清爽饮品。此饮具备健胃消食消暑的作用。正常人在酷热气温食用，可提高胃口，促进消化，高温防暑，还可预防流感、胸腹胀痛等症状