1、生抽也能用少量盐取代,有机化学生抽也能用儿童酱油取代.虾皮粉里也是有盐分，因而添加少量就可以。

2、水豆腐(南豆腐)，其口味细嫩绵滑，较为合适给宝宝服用。水豆腐的口味与北豆腐相差无异，但嫩豆腐的营养成份要比北豆腐高。

3、水豆腐性偏寒，小宝宝消化不良时不适合服用。

水豆腐作用与功效

1、水豆腐是“低热量”食材，又有饱腹感;含有可减少人体脂肪的“大豆卵磷脂”;高品质的“蛋白”能生产制造肌肉;“黄豆低聚糖”则可推动人体新陈代谢、合理防止便秘;“大豆卵磷脂”使皮肤更为盈润晶莹剔透;“ 维生素B族”推动新陈代谢;可让人体脂肪彻底点燃的“铁制”;及其“具非常容易消化吸收的特点”，不容易导致胃肠压力，在人体情况不佳时特别是在强烈推荐服用。

2、中医基础理论觉得，水豆腐味甘性凉，入脾、胃、小肠经，具备养血中和、生津解渴燥、清热去火的作用，能用以医治赤眼、解渴，解硫磺粉、白酒毒等。豆类食品除开能出示高品质的蛋白以外，还能协助身体补钙补钙补锌，推动身体基础代谢、避免 体细胞脆化。并且具备滋阴养血润肺、化痰止咳的作用。