小青菜炒豆腐
发布时间：2021-11-18 11:10:38
食用调和油 3.0g
详解
流程1：水豆腐切一小块，锅中水烧开，添加盐、味精、水豆腐，煮5分鐘。
流程2：锅烧热添加油烧至5成热，放进蔬菜根快炒，随后在添加蔬菜叶快炒。
流程3：蔬菜出汁时添加水豆腐、盐、炒匀就可以。爆炒蔬菜的情况下速率一定要快，要不然蔬菜非常容易炒老。
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