7、有的家庭装小电烤箱烤地瓜非常容易焦，主要是因为电烤箱的加热管和食材近距照射的原因。何不将锡纸制成弧形，遮住地瓜，那样加热管不容易照射到地瓜，顶层不容易焦;另外呈拱形的锡纸遇热后会产生热力循环，让地瓜匀称遇热，可合理防止食材外焦内部。

8、电烤箱是归属于烘烤盘那类的，谨记一定要把电烤箱的汽车底盘装进去，要不红薯出糖液滴到电烤箱的底端不太好清理。或是是烤网铁架子那类的，那烤在网上必须铺(包)锡箔纸，以避免 红薯冒油滴下在电烤箱内。

烤箱烤白薯溫度和時间

烤红薯烤箱所应用的溫度并并不是一层不会改变的，这都依据地瓜的尺寸，实际烤地瓜的時间来决策的，200℃到25零摄氏度不一。

一般我们用烤箱烤红薯的時间还要依据地瓜的尺寸而定的，但是假如我们挑选一些长细一点的地瓜，那麼烤地瓜的時间久能够短一点。一般将电烤箱调整到220℃，只需要30分钟就可以，假如溫度是240℃得话就只需要25分鐘了，假如块头非常大的地瓜，我们能够适度的增加烤制的時间。而我们假如将地瓜事前加温成半生不熟得话，用150℃的溫度烤制10分钟就差不多了。

怎么判断地瓜(地瓜)烧熟了