啤酒焖羊肉
发布时间：2021-11-18 11:03:52
1、把牛肉清洗劈成块。
2、凉水入锅烧开，把羊肉焯水，捞出用凉水清洗沥干水分。
3、红萝卜削皮，各种各样调料齐备，葡萄酒2罐。
4、红萝卜切滚刀。
5、锅热倒进植物油，把油烧至7成热，倒进烤羊排煸炒冒油，盛盘备用。
6、锅中留油放进老冰糖用文火炒成柠檬黄。
7、添加烤羊排再次炒高于一切色。
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