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清炖滩羊肉

发布时间:2021-11-18 11:03:50

3、煮沸后,表层出現很厚一层白沫,用炒勺细心把白沫撇干净。

4、撇白沫很重要,撇出一碗白沫,把锅里侧粘的白沫擦下去。

5、麻椒大概二十颗上下,最好是装在调味料包。

6、撇过白沫的汤很清,这时候放进生姜片。放适当的盐(别加多了,淡了后边还能够加),盖好压力锅的外盖,火灾煮到出阀门刚开始转,转文火15分鐘。熄火置放到压力锅阀门落下来,开启盖子。

7、煮肉的時间,把箩卜切一片。

8、另起一口锅,把红薯粉条煮软。

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