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豆角炒火腿肠

发布时间:2021-11-18 11:02:08

作法

1.长豆角清洗掰或切段儿。锅中进水放盐和一点植物油,水开倒进长豆角绰水捞起来。

2.大蒜瓣拍扁葱切葱段,辣椒干正中间断开。香肠斜切成片。

3.炒菜锅入油热添加大蒜瓣葱段辣椒干,炒出香味倒进长豆角,放盐,十三香,淋入小量生抽酱油。煸炒匀称,淋入小量冷水,再煸炒两下,倒进香肠。煸炒,至长豆角熟透加小量味精煸炒匀称熄火盛出就可以。

豆角的功效与作用

1、缓解便秘

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